2008年7月，“食在广州”、“食在香港”品牌代表店评选活动揭晓，白天鹅宾馆作为酒店餐饮企业的杰出代表光荣上榜，成为十家“食在广州”品牌代表店之一。
    广州素有美食之都的雅称，人们则常用“食在广州”、“食在香港”赋予盛赞。为将“食在广州”、“食在香港”的具体印象根植于消费者心中，《中国饭店》杂志牵头发起了这项评选。由地方行业协会推荐，经顾问委员会提名、专家组现场考察，注册国家级评委审核，从广州和香港上万家餐饮企业中，推选出广州10家、香港12家各具风格的优秀品牌。
    诞生于1983年的白天鹅宾馆，是我国首家中外合作的大型现代化酒店，被誉为印证改革开放政策成功的典范。1985年在国内率先加入世界一流酒店组织，1990年被评为全国首批三家五星级酒店之一，2000年创下了中国驰名商标，塑造了蜚声海内外的“白天鹅”品牌。经过二十五年的锤炼，白天鹅宾馆无论是对饮食文化的弘扬发展，对烹饪技术的改良创新，还是对服务质量的巩固提升，都取得了不凡的成绩，在业界和广大消费者中留下优良口碑。本次当选“食在广州”品牌代表店，是白天鹅宾馆在激烈的酒店市场竞争中赢得成功、备受赞誉的又一次新标志。